Anne Marie Gerhard kommt aus einer Hoteliesfamilie. Als kleines Mädchen verbrachte sie Stunden mit dem Hotlekoch und lies sich damals schon die Zubereitung der leckeren Speisen erklären.
Für sie war es immer selbstverständlich einmal in die Fussstapfen irhrer Eltern zu treten und es hat daher niemanden gewundert als ihre Wahl auf eine Ausbildung in der Hotelfachschule in Lausanne fiel. Nach dieser Ausbildung späzialisierte sich Anne Marie bei dem berühmten "Pâtissier Pierrre Hermé" in Paris.
Sie spricht fliessend französisch, deutsch un English.
Anne Marie liebt Ballet und klassische Musik.
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